Le bureau de production Gingko Biloba a été créé en 1998 afin de soutenir et d’accompagner le travail de compagnies de spectacle vivant de toute discipline artistique (Conte, Danse, Théâtre, Théâtre de rue, Cirque, Musique…) en mutualisant des moyens de qualité pour accompagner chaque artiste depuis la création d’un spectacle jusqu’à la représentation publique. Gingko Biloba accompagne la compagnie Idiomécanic Théâtre depuis 2017. C'est Isabelle Frank, administratrice au sein du bureau, qui suit la compagnie.